Цей унікальний продукт належить до зрілих сирів. Термін його дозрівання становить не менше двох років! За цей час сир набуває тонкого, але в той же час пікантного і насиченого смаку, ніжного фруктового аромату. Він твердий, але кришиться легко. Покладіть маленький шматочок сиру собі в рот і відчуйте, як він тане! Доповніть це блаженство ковтком вишуканого вина - ви будете на небі від задоволення, ми обіцяємо!