Прекрасний продукт для втілення в життя ваших кулінарних ідей. З цвітною капустою може експериментувати кожен, адже вона не лише корисна, але й доступна.
Найчастіше її обсмажують в клярі, варять супи, готують з неї рублені котлети, додають в салати. Але її можна додавати і до випічки, а також використовувати для приготування пюрешки. Її можна й зовсім не варити – цвітна капуста у сирому вигляді прекрасно підійде для приготування салату. У такому вигляді вона апетитно хрумкотить!